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Un lieu, une cuisine, des vins


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Un lieu, une cuisine, des vins


Bienvenue au Louvre Bouteille

L'équipe du Louvre Bouteille propose une carte des produits du marché qui se marie parfaitement avec leur sélection des vins du moment. 

La carte faite de plats de la cuisine traditionnelle aux mille saveurs fait le bonheur des papilles des clients du restaurant. 

La carte « Ardoise », renouvelée chaque semaine, évolue selon les saisons.

Venez déjeuner en terrasse ou dans l’une des deux salles (rez-de-chaussée ou 1er étage) et profitez d’un moment privilégié.

Louvre Bouteille propose aussi régulièrement des Wine MasterClass. Les dîners sont organisés autour d’un thème (verticale d’un domaine ou Château, découverte d’une appellation, découverte d’un millésime,...). Le chef propose des plats en accord avec les vins. Le dîner se déroule en présence du propriétaire ou du vinificateur. Le nombre de personnes est limité afin de garder une confidentialité à la soirée.

Le samedi, il y a possibilité de privatisation du restaurant ou de la salle du 1er étage.

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L'accord parfait


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L'accord parfait


Frédéric Lebel

Propriétaire du Restaurant Louvre Bouteille depuis janvier 2015, Frédéric Lebel a passé plus de 35 années dans les grands établissements gastronomiques parisiens et a géré les plus belles caves de Paris. 

Son expérience dans le monde de la sommellerie l’a amené à écrire ou collaborer à des livres sur les vins et les eaux-de-vie.

Maître Sommelier de UDSF en 1990, il a été Meilleur Sommelier de Paris Ile-de-France en 1987 et 1990. Il a également été médaillé de bronze de la finale nationale du Concours du Meilleur Sommelier de France en 1990.

Après plus de 10 années passées comme consultant dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie, Frédéric Lebel a repris le restaurant Louvre Bouteille. Il propose une carte des produits du marché qui se marie parfaitement avec sa sélection de vins.

Visiter La page Facebook de Frédéric Lebel

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